TheStevia Extract RAje sestavljen iz visokih - čistosti steviol glikozidov, predvsem reraudiozida A (Reb A), izvlečeno iz listovStevia Rebaudianarastlina. Ta naravni sladek na osnovi rastlin - se široko uporablja kot nič - kalorične alternative sladkorju v različnih aplikacijah, od pijač in mlečnih izdelkov do pekarne in slaščičarne.
Naša serija RA Stevia Extract vključuje različne ocene čistosti -RA60, RA80, RA95, RA, 97, RA98, RA99-, ki strankam omogoča, da izberejo najprimernejšo možnost na podlagi želene intenzivnosti sladkosti, profila okusa in stroškov - učinkovitosti.Ra97Ponuja čisto in vrtino - zaokroženo sladkobo z minimalnim naletom, zaradi česar je idealna za premium formulacije.RA95uravnoteži sladkost in cenovno dostopnost, medtem koRA60je primeren za mešanice ali aplikacije, kjer je stroškovno učinkovitost prednostna naloga.
Reb - a je ocenjen kot200-350-krat slajše od saharoze (namizni sladkor), vendar prispevanič kalorijin imaBrez vpliva na raven glukoze v krvi, zaradi česar je odlična izbira za kalorične - zavestne potrošnike, diabetike in ketogene diete.
Prijave
Pijače:Kot nalašč za mirujoče in gazirane brezalkoholne pijače, sokove, aromatizirane vode, čaje in mlečne pijače, ki zagotavljajo stabilno sladkobo brez izklopljenih - opomb.
Mlečni izdelki:Izboljša pijače na jogurti, sladoledi in mleko - s čisto sladkostjo, ki ne prikrije občutljivih mlečnih okusov.
Slaščičarna:Primerno za sladkor - Brezplačni bomboni, žvečilne gume, čokolade in želeje, ki poleg sladkosti ponujajo potencial za zmanjšanje velikega števila.
Peciva:Se lahko uporablja v nekaterih pečenih aplikacijah, pogosto mešane z drugimi sladili ali razmazanimi sredstvi za optimalno teksturo in rjavenje.
Okraske in začimbe:Ponuja sladkost kečapa, prelivov in omake brez neželenih motenj okusa.
Tehnične specifikacije in kakovost
Naši izvlečki RA so običajno predstavljeni kot fini, beli do izklopa - beli kristalni praški, zelo topni v vodi in etanolu. Izkazujejo odlično stabilnost v širokem območju pH (pH 3 - 9) in pod pogoji obdelave visokotemperature, ki so pogosti pri proizvodnji hrane. Strog nadzor kakovosti zagotavlja skladnost z glavnimi mednarodnimi standardi, vključno s specifikacijami JECFA, FCC, USP in EU. SoPreverjeno Non - GMO projektin proizvedeno za srečanjeKošer in halalzahteve.
Ugodnosti za formulatorje
Vrhunski profil okusa:Čist, sladkor - kot sladkoba z minimalno grenkobo/posnetko.
Zero kalorije in ničelni vpliv glikemije:Izpolnjuje povpraševanje po bolj zdravih, nizkih - sladkornih izdelkih.
Pritožba naravnega izvora in čiste etikete:"Ekstrakt Stevia Leaf" je zelo zaželen za potrošnike, ki iščejo naravne sestavine.
Visoka sladila:Pomembni stroški - v - Uporabite prihranke zaradi visoke moči; Potrebne so le majhne količine.
Stabilnost:Deluje dobro v različnih pogojih obdelave in shranjevanja.
Topnost:Enostavno vključiti v tekoče formulacije.
Regulativno sprejemanje:Skladen z globalnimi predpisi o varnosti hrane.
Izbira naših serij Stevia Extract RA omogoča proizvajalce hrane in pijač, da ustvarijo okusni, zmanjšani - sladkor ali sladkor - brezplačni izdelki, ki se odlično uskladijo s sodobnimi zdravjem in trendom dobrega počutja, ne da bi pri tem ogrozili okus ali potrošniška pričakovanja za naravne sestavine.
Priljubljena oznake: Serija Stevia Extract RA, China Stevia Extract RA serije RA proizvajalci, dobavitelji, tovarna

