Podrobnosti o izdelku
Osnovnih informacij o
Vrsta:Eritritol
Hranilne vrednosti:Prehranske
Učinek:Ustalitev
Vir:Naravne
Paket prevoz:25kg z dvojno plastično posodo znotraj / Fiber Dr
Specifikacija:Bel prah
Izvor:Kitajska Hebei
Oznaka HS:3002904010
Opis izdelka
Eritritol je bela, brezvodni, ni higroskopičen, kristalni snovi z blagimi sladkosti in podoben saharoze. Kot razsutem stanju sladilo, eritritol določa obseg, teksturo in mikrobiološko stabilnost podoben saharoze. Eritritol je 60 % - 70 % slajši od saharoze, glede hrane uporabi. Je topen v vodi in v alkoholu topen.
| Element | Bela kristalna zrnca/prah | ||
| Senzorične | Čiščenje sladkega okusa, ni nenavaden vonj | ||
| PH | 5.0-7.0 | ||
| Izguba pri sušenju | andamp;#8804;0.2% | ||
| Testom (suhe osnove) | 99.5%-100.5% | ||
| Tališče | 119andamp; #186; C-123andamp; #186; C | ||
| Ostanek po žarjenju | andamp;#8804;0.1% | ||
| Reducirajočih sladkorjev | andamp;#8804;0.3% | ||
| Ribitol in glicerol | andamp;#8804;0.1% | ||
| Vodi | andamp; #8804; 1ppm | ||
| Arzen | andamp; #8804; 2ppm |